瑣事瑣言

Wednesday, June 28, 2006

家婆要用綠茶炮製朋友給她的一條偏方,來電問家裡現成的烏龍茶是不是綠茶.告知烏龍是半發酵茶,不是龍井碧螺春等未經發酵的綠茶.

放下電話,突然想起復活節跟爸在廣州見面時他給我的一盒鳯凰單叢,精美的包裝,說是沒喝過,但應該是好茶,因為送的人花了心思的-在退休幹部中心爸是最受歡迎的舞伴,一眾徐娘無以為報,知爸所好唯盃中物,每每搜括些佳茗美酿贈之.我糗他以舞王自居,不過心裡著實明白,想著是好東西,不捨得喝,巴巴地帶過來給我們.

回來後順手擱在櫃子,就忘了.這一想起,急忙找了出來.打開了一聞,清清幽幽的香氣沁人心脾;抓一撮在手,一片片細葉尖瘦秀長,大小長短相若,端的是雀舌鷹爪,果真是很好的茶呢.家裡雖有些開了罐沒喝完的,但茶是新的好,我想再擱下去就辜負爸了,於是立時泡了盃.清清淡淡的茶湯,清清洌洌的茶味,”洗儘古今人不倦”,這就是了.
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元稹 ”茶”
茶.
香葉,嫩芽.
慕詩客,愛僧家.
碾雕白玉,羅織紅紗.
銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花.
夜後邀陪明月,晨前命對朝霞.
洗儘古今人不倦,將如醉前豈堪夸.

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