珠璣小館

茶喝多了，睡不着，想找本書看．不知怎地，就在書架上抽了”珠璣小館”出來，一本不應該（？）這個時辰看的書．

去夏爸他們來港小住，奇怪我烹飪書買來看，卻不見下廚．唯有解釋說買回來純粹是喜歡作者其人，再加上菜譜寫得有才有情，配以大幅彩色插圖，看着是種享受；不過菲臘有空時倒也照辦煮碗，還教瑪利亞，挺好的．他一臉不以為然，可能是覺得我這樣為人妻為人娘親太不像話．

自己也有點慚愧，但就是沒那興趣，狠不起心肝去學．反而菲臘並不很介意．上次，在他大姐家吃飯，大姑奶說”自己識煮翻幾味先有好嘢食”．我還說不如train人做．佢話工人不會跟一世咁長，沒估到菲臘插咀話咁train個跟一世就得囉．搞到大姑奶都笑罵着說咁又係不過我細佬就蠢啲唔做train人嗰個．佢仲話沒所謂啦．

所以今夜決定，如江女史所言，從今要”根據清晰準確的食譜，按部就班的圖解，在家廚內燒出合乎健康的美味飯餐”．